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나 혼자 산다

코코넛 양파 닭가슴살 볶음

KH 2016. 11. 27. 21:11

원래는 귀찮아서 생 닭가슴살만 삶았는데, 

베어 먹는 순간 비린내가 입안을 진동해따.

소스를 찾았다. 마요네즈 밖에 없었다.

마요네즈와 비른 닭가슴살의 비린내는 상상을 초월했다.

워엑 웨에에엑에에에엑

내가 이렇게 먹고 살아야 하나..

집에 있는 재료들 총동원 해서 새로운 간편 레시피를 만들었다:

코코넛 양파 닭가슴살 볶음!!!


재료:

선반 위에서 놀런 엑스트라 버진 코코넛 오일

냉장고에 덩그런이 혼자 놀던 양파

삶은 비린내 나는 닭가슴살!!







볶고 복아 양파가 기름을 흡수 할 정도로 볶았다.

코코넛 오일로 볶아 매우 향긋하다.


시식 후기:

맜있었다! 배도 든든하고. 

단지 다음에는 닭가슴살을 더 잘개 잘라야겠다.

코코넛 오일이 속 까지 스며들지 않아 본래의 푸석푸석함이 약간 남아 있었다.




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